CARA MEMBUAT "MIE GACOAN"

 

Bahan-bahan

 15 menit

 4 orang

1. 400 gr mie basah
2. Topping
3. Secukupnya sayur selada
4. Secukupnya sosis goreng atau daging burger goreng
5. Secukupnya abon ayam
6. Secukupnya bawang dun iris dan bawang goreng, acar serta sambal

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Masak mie basah hingga matang, aduk² mie agar tidak menggumpal.

   
2. Langkah 2

   Dalam mangkok saji untuk 1 porsi, tuang bumbu berikut ini :

    

   1 sdm minyak lemak ayam dan bawang putih
   ¼ sdt garam
   ¼ sdt micin
   ¼ sdt merica bubuk
   1 sdt kecap asin
   Secukupnya sambel cabe giling

    

   Jika ingin manis, kecap asinnya dirubah jadi 1 sdt kecap manis

   
3. Langkah 3

   Setelah mie matang, aduk bersama bumbu tadi. Tata di piring bersama selada, abon ayam, bawang dsb.

    

   Ini resep jualan saya, semoga cocok ya dengan rasanya. Sila dirubah sesuai selera 🫰